Про итальянцев в Америке

1 августа с 18.00 до 19.30 в Американском центре в Москве состоится лекция профессора Татьяны Иларионовой «Итало-американцы. 1800 - 1930».

Вот анонс:

«Лекция будет посвящена феномену итальянского влияния на Америку. Не каждая из общин, нашедших в США свою новую родину, оказала на жизнь страны такое мощное влияние, как выходцы с Апеннинского полуострова. Бежавшие от нищеты и невзгод, они с течением лет смогли не только заработать себе здесь на кусок хлеба, но и принять участие в создании мощных индустрий градостроительства и общественного питания, кино и развлечений. Адаптация итальянцев в США шла трудно, однако в ХХ веке, когда католики освоились в протестантской среде и патриархальные семьи приняли правила жизни в американском государстве, произошла настоящая италонизация культуры и науки США. И сегодня везде чувствуется это влияние: все смотрят фильмы Копполы, слушают песни Синатры, приезжают посетить Капитолий.

Читает лекцию доктор философских наук, профессор Татьяна Иларионова. На русском языке».

Моя германская история-31. Траты. Еда-2

В предыдущем посте про еду не было названо основное германское блюдо - Eisbein. Иностранцу непонятно, почему эта дымящаяся приготовлена плоть называется Eis, ведь ужас, как горячо. Но вот составное Bein - это полностью отражает действительность - на огромной тарелке в ресторане вам принесут настоящую свиную ногу. Удивительно, как евреи в Германии жили среди немцев, ведь один запах Eisbein противоречит абсолютно всем заповедям.

Eisbein очень любили в ГДР. Для туристов из соцлагеря угоститься в ресторане этим блюдом было практически обязательной программой. Если неподготовленный пришелец не справлялся с этой угрожающих размеров ногой, то вся немецкая компания охотно ему помогала в уничтожении блюда.

Было и еще одно ГДРовское блюдо, которое значило больше, чем просто быть едой. Это уже не входило в разряд трат, потому что, как правило, бесплатно раздавалось на праздниках на улицах.  Это - суп, каша, сосиска в одном горшочке - Eintopf. Суп гороховый, сосиска вареная - в Интернете легко можно найти рецепт. Но миссия  Eintopf была в том, чтобы показать единство нации, потому что эта простая крестьянская еда во время праздников поглощалась и интеллигентом, и рабочим, и кухаркой, и чиновником.

Для индивидуалистов-немцев приобщение к Eintopf было своего рода присягой быть, как все, обязательством разделять единый взгляд на вещи, радостью ощущать локоть ближнего. Eintopf, конечно, и ранее активно эксплуатировался - в частности, Гитлером при проведении его кошмарных съездов в Нюрнберге. Хотя на деле Eintopf не имел такого милитаристского смысла, как наша гречневая каша с тушенкой из полевой кухни, он демонстрировал гражданскую жизнь, которая может быть тоже под ружьем.

Сейчас уже не так часто в Германии наткнешься на Eintopf на улице, а вот в ресторанах нет-нет, да и мелькнет в меню это блюдо. Не грех на него и потратиться!

Студенты как зеркало безнадёги…

20 июля в рамках 2-й этапа I-го  Московского молодежного социального форума состоялись защиты практик студентов, которые они проходили в НКО либо по темам НКО.

Практики принимали доценты РАНХиГС Оксана Коротеева и Людмила Татаринова, а также профессор Татьяна Иларионова.

Также состоялся тренинг, в ходе которого студенты должны были определить наиболее актуальные проблемы жизни Москвы. Были собаки и кошки, были алкоголики и бездомные, были бедность и коррупция. Но ни один из почти сотни участников не назвал чистые выборы как актуальную проблему России и Москвы, в частности.

Молодые люди - умные, рассуждающие, но все идущие во след, ни шагу от официальной линии, ни тени сомнения по поводу того, всё ли у нас хорошо. Даже при обсуждении коррупции - инфа с продуманных сайтов.

Но больше всего поразила позиция этих активных студентов в отношении граждан: ужесточение штрафов, введение новых налогов - это те методы, которые кажутся им единственно верными, идет ли речь о решении проблемы парковок или переработки пластика. К какому государству мы идем? Просто оторопь берет…

Распознавание зла

10 июля в эфире ТВЦ прошла программа «Право голоса» с Романом Бабаяном, посвященная проблемам начала Второй мировой войны и российским оценкам фактов той истории. В программе принята участие профессор Татьяна Иларионова.

Программа еще раз показала, что на 80 лет от нас отстоящие события - предмет бурных общественных споров и граница между теми, кто ищет истину, и теми, кто из ложного представления о государственном благе готов и сегодня, как и тогда, идти на подлог, на ложь.

Ясно же: подлые договоренности Сталина с Гитлером были, протоколы тайные подписывались, парады войск с будущим злейшим врагом проводились. Но вот поди ж ты, находится и сегодня тьма сомнительных личностей, у которых беда с нравственностью и научным подходом, которые глотку дерут, будто бы Сталин пушист, будто бы наветы на советскую власть, будто бы не было того, что было!

Полная версия программы здесь: http://www.tvc.ru/channel/brand/id/36/show/episodes/episode_id/61580

Профессор Татьяна Иларионова в своих выступлениях затронула несколько тем. Определенно к событиям Второй мировой войны относятся конфликт с «белофиннами» и нападение милитаристской Японии на Китай. Но главное, начальное событие Второй мировой - приход Гитлера к власти в Германии.

И здесь, по мнению Татьяны Иларионовой, встает экзистенциальная проблема - проблема распознавания зла. Гитлер был абсолютным злом. Но тогдашние лидеры европейских стран, Сталин шли к нему, договаривались с ним. И никакие обстоятельства, как показывает история, не оправдывают тех людей, что ручкались с диктатором и преступником, что отдавали ему чужие территории, ресурсы, политическую поддержку.

Современникам непросто распознать зло, которое рядом, которое рядится в самые разные одежды.

А дальше - фаустовский вопрос: продавать ли душу дьяволу? Продавать ли ради сиюминутных, кажущихся такими важными договоренностей будущее страны? 80 лет прошло с момента подписания пакта Молотов-Риббентроп, а до сих пор не отмыться…   

И снова Гумбольдт

На сей раз об Александре фон Гумбольдте говорили в Институте всеобщей истории РАН. Там состоялась короткая конференция на полдня «Александр фон Гумбольдт и российско-германские научные и образовательные связи в XVIII – XXI вв.». Она собрала узкий круг историков России и Германии, а также руководителей германских научных фондов. Среди приглашенных была и профессор Татьяна Иларионова.

Вел конференцию научный руководитель ИВИ проф. А.О.Чубарьян. Выступили с приветственными словами Беате Гжески, Временная Поверенная в делах Федеративной Республики Германия в Российской Федерации, и  генеральный секретарь Фонда им. Александра фон Гумбольдта проф. Энно Ауфдерхайде.

В докладах речь шла и о жизни Гумбольдта, и о его путешествии по России, и о развитии университетских связей с Германией, и о сегодняшнем состоянии научных и образовательных контактов двух стран.

А из окна был чудный вид на Москву-реку...

День независимости

Живая американская музыка

Американское посольство с размахом отметило в Москве свой национальный праздник. Были приемы в резиденции посла (как сообщает пресса), ну а друзья Американского центра были приглашены на барбекю 5 июля в здание самого посольства. Среди студентов - участников разнообразных программ США, волонтеров, которые помогают в проведении культурных мероприятий, присутствовала и профессор Татьяна Иларионова, завсегдатай лекций и разговорных клубов, которые проводит центр.

Посол США на вечеринке

Оказывается, внутри здания посольства, фасадом выходящего на  Новинский бульвар, огромный двор, где под открытым небом были столы и стулья, мексиканская еда и живая музыка.

В джинсах, в расслабленном состоянии были и американские дипломаты во главе с послом Хантсманом: никаких речей, только еда, музыка, общение, танцы.

Колба с мексиканской едой

О либерализме

3 июля прошла в вечернем эфире канала ТВЦ программа «Право голоса» с Романом Бабаяном. В ней участвовала профессор Татьяна Иларионова. Полная версия здесь:

http://www.tvc.ru/channel/brand/id/36/show/episodes/episode_id/61453

Все-таки как это прекрасно, что свои идеи можно благодаря телевидению сделать общими, предложить их публике. Ведь тех, кто поддерживает идеи либерализма, по всему миру и по всей России (по ощущениям) больше, чем тех, кто против.

Жаль, что те, кто против, кричат громче. И передача это тоже показала!

Моя германская история. Продолжение

Обещание читателям блога, написать два раза по 15 постов про Германию,  выполнено. А не всё осталось сказанным…

Профессор Татьяна Иларионова продолжит серию. Ведь еще столько есть интересных тем о немцах в пространстве и времени. Так что продолжение из еще 15 постов следует!

Моя германская история-30. Траты. Еда

На что же тратят немцы свои деньги?

Конечно, на то же, на что все прочие люди в других странах. Но и тут имеется  национальный колорит.

Немцы не расточительны в еде. Хотя домашняя стряпня - это то, чем готова похвастаться хозяйка. Главное в этой готовке - рациональность трат и умеренность. Салат, запеченное мясо, любимые колбаски с картошкой.

Особенно любят десерты. И в выпечке, и в приготовлении всевозможных муссов опытные домашние хозяйки изощряются. Приветствуется прийти в гости со своим пирогом или муссом. Все будут ворковать и делать комплименты.

В Германии (и в ГДР, и в ФРГ) всегда издавались большими тиражами поваренные книги, всегда приготовление пищи было увлекательным занятием, в которое вовлекались и девочки, и мальчики. Сегодня абсолютная обыденность, когда немец готовит для себя сам и даже кормит жену. Но если жена не работает и обихаживает мужа, то муж часто иностранцу скажет: «Я благодарен своей жене, что она взяла на себя заботы по дому». Хотя и там всяких неблагодарных мужей тоже бывает достаточно.

Но если дома еда - это пример умеренности и даже прижимистости, то рестораны существуют, чтобы разрушать стереотипы. В немецком ресторане не просто большие, а огромные порции. За вполне разумные деньги в любом из них по всей стране вы получите превосходную еду. Есть легендарный венский шницель размером с футбольное поле. Или ростбиф толщиной с подушку.

Немцы любят уличные праздники, непременным атрибутом которых является простая и вкусная еда. Можно купить сосиску жареную, сосиску вареную, картофель фри с майонезом. Все - в пределах 3 евро, с пылу, с жару.

Для перекуса на ходу есть целая индустрия кафешек с едой навынос - рыбные и кондитерские, пиццерии и мороженое. И судя по насыщенности кафе, ресторанами, закусочными и дырками в стене для продажи сэндвичей и булок, немцы очень любят есть не дома.

Компания охотно пойдет в ресторан, а не соберется у кого-нибудь на кухне (что тоже не исключено). Но все-таки уютное местечко, где тебя обслужат, будет предпочтительнее. У ресторанов и кафе есть свои завсегдатаи. Хозяева заведений такими дорожат, обязательно выйдут поприветствовать, перекинуться парой слов. В Бонне, ранее политическом городе, хозяева модных заведений обязательно выходили к своим посетителям - дипломатам, чиновникам, бизнесменам. Многие чиновники уехали вместе со своими министерствами, а традиция осталась.

Прийти в ресторан, вкусно поесть, послушать музыку, поговорить с приятными тебе людьми. Разве на это не стоит тратить деньги?

Либерализму быть!

3 июля утром на ТВЦ прошла запись программы «Право голоса» с ведущим Романом Бабаяном. Обсуждалась тема либерализма. Известно, что недавно В.В.Путин предрек ему неприятности.

В программе участие приняла профессор Татьяна Иларионова. Она отметила то, что невозможно что-то одно (например, свободу печати или праведный суд) выкинуть из практики государства, все другое оставив без изменения. Она сослалась на ею самой открытый закон, как она его назвала, - закон "захваченного плацдарма": изменения в какой-то из сфер общественного развития неминуемо влекут за собой все прочие изменения. И либерализм как режим представляет собой целостность. Точно так же авторитаризм - целостность. И надеяться, что появятся гибридные режимы не приходится. 

Как всегда, в студии были интересные эксперты.

Эфир сегодня в 20.05.